Julho é o mês da Pizza – conheça as melhores pizzas de Brotas

O Guia 4 Rodas divulgou no portal Viaje Aqui uma lista com as melhores pizzas do Brasil, em homenagem ao Dia da Pizza, comemorado no dia 10 de julho.

A seleção traz redondas imperdíveis de São Paulo, Rio, Floripa, Belo Horizonte, Curitiba, Campos do Jordão e outras cidades.

A matéria deu tanta água na boca que nos inspirou a listar as melhores pizzas de Brotas!

As melhores pizzas da capital da aventura da aventura têm um ingrediente em comum: o chefe Tércio Torres, que passou por diversas casas até montar seu próprio negócio, deixando sua marca em muitas receitas.

Se você está planejando visitar Brotas em breve, não deixe de provar nossas sugestões:


A Favorita – A pizzaria do chefe Tércio Torres que assina, sem dúvida, a melhor pizza da cidade, de massa leve – crocante por fora e macia por dentro -, ingredientes selecionados, em combinações tradicionais e contemporâneas. Nossa favorita é a Monalisa, com molho de tomate, abobrinha grelhada, muzzarela e queijo polenguinho. Chegue cedo pois o salão recém inaugurado é pequeno.


A Boa Pizza – Se a sua turma é grande, A Boa Pizza é boa opção – oferece salão amplo com internet wi-fi e uma pequena brinquedoteca. Tércio Torres também passou por aqui. Margherita cereja é a nossa pedida, com molho de tomate, muzzarela, tomate cereja, parmesão, azeitonas e orégano.


Vicino dela Nonna – Se você quer provar a receita do Tércio no restaurante mais charmoso de Brotas, venha direto para o Vicino – foi aqui que a pizza dele se consagrou. Ambiente charmoso, adega de vinhos e forno à lenha no quintal da casa fazem a gente se sentir em algum lugar da Itália.